开云真人、节令食品等重点领域，深入开展专项整治行动，让人民群众吃得更放心、更安心。

　　筑牢网络餐饮食安屏障。聚焦群众关注度高的网络餐饮业态，重点检查餐饮店后厨环境卫生、食材储存加工、外卖包装规范等食品安全管理制度落实情况，深度清查环境卫生脏乱、使用过期食材、操作不规范等风险隐患，组织第三方检测机构开展靶向抽检，并督促全面落实封签制度，规范外卖配送环节食安封签的使用，保障外卖食品全程安全。

　　拧紧粮食质量安全链条。聚焦价格、计量等重点环节，对粮食储备库夏粮收购工作进行监督检查，重点检查粮食收购价格公示、计量器具检定有效性等情况，保障夏粮购销市场平稳有序。将全市大米、米粉、年糕等粮食加工品获证企业、小作坊全部纳入年度抽检计划，实现监管全覆盖。今年以来，已抽检136批次，合格率100%开云真人。

　　强化月饼节令食品监管。针对中秋节日热销食品，严密部署、提前行动，以月饼、糕点、酒水饮料等为重点品种，开展食品抽样39批次，检测项目涵盖食品添加剂、重金属、 防腐剂等，及时发布消费提醒。深入食品生产企业车间、原料储存仓库等关键区域，细致检查食品生产加工过程控制、出厂检验、清洁消毒等环节，压实主体责任。（简伟）